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être ensemble
uccida.exblog.jp
11月のお申込み有難うございました。
この度は、11月の会へのお申込み、誠に有難うございました。
定数よりも、遥かに多くの皆様にお申込みを頂戴致しました。
誠に有難うございました。

お席をご用意出来ました方、今回は残念ながらご用意出来なかった皆様にも返信させて頂きました。
メールをご確認頂ければと存じます。
メールが確認できない場合、
迷惑ネールやフィルタをご確認下さいませ。
メールがきていない方は、再度メールを頂戴頂ければと思います。

この度は、有難うございました。

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# by uccida | 2017-10-25 16:13 |
11月のêtre ensemble 英国菓子と紅茶
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11月のêtre ensemble

こんにちは。
秋も深まり、湯気の嬉しい季節になりましたね。

11月のêtre ensembleのお知らせさせて下さい。

下記をご一読頂きまして、ご都合宜しければ是非お申込み下さいませ。

11月のêtre ensembleは、「英国菓子と紅茶」と題しまして、ウェールズ地方の古典菓子「ウェルッシュケーキ」と「ウェルッシュターンオーバー」をご紹介したいと思います。
私的に昔から好きで作り続けている焼き菓子で、ウェールズではベイクストーンという丸い厚手の鉄板で焼きます。シンプルな材料と手順で作るこの紅茶にぴったりのお茶菓子は、出来立ても、次の日に少し水分が飛んだものも美味しい。ふいに食べたくなっても作っているお店は殆どありませんし、シンプルな材料と手順で、家で作るに相応しい家庭のお菓子です。
もうひとつは、このウェルシュケーキの生地を応用し、季節の果物を間に挟んで両面焼き上げたウェルシュターンオーバーです。こちらも同じく焼きたても、次の日も美味しく頂けるお茶にぴったりのお菓子です。
湯気の嬉しい季節に、熱々の紅茶と共にいただくのがぴったりの、粉とバターの香りがする英国の焼き菓子をご紹介させて頂きます。

軽食を皆で頂いた後に、お菓子をゆったりと召し上がって頂きます。
お茶は、上質なものをお菓子に合わせてご用意致しますので、たっぷりと召し上がって下さいませ。

お会い出来ますこと、楽しみにしております。



                  内田真美



「être ensemble 料理会」 につきまして

料理教室形式となります。
料理2品(今回お菓子になります。)を、デモンストレーション形式で見て頂き、終了後、皆で食卓を囲むという形式です。
今回は、お昼を召し上がって頂いてから(軽食をご用意致します。)お菓子を召し上がって頂きます。
おひとり様  8500円(御茶代、消費税込)

TEALABO t から、季節に合わせたお茶も届きます。
購入も可能ですので、ご自宅でのお茶時間や、プレゼントに、是非お引き立て下さいませ。


「être ensemble」 につきまして

今回は、料理会となります。

一部赤ちゃん同伴の会
二部大人の会
と二部構成になっております。
開始時間になりましたらスタートとなりますので、
お時間お間違えのないようお願い致します。

一部の会 10:30~13:00  赤ちゃん同伴の会。(赤ちゃんとお母様、妊婦の方優先の会)

* 0~1歳までの赤ちゃんが1名ご同伴頂けます。家の構造上、扉がなく、すぐに階段となっております。恐れ入りますが、事故を防ぐために、歩行されていない赤ちゃんのみとさせて下さいませ。
* 1組に1人だけお付添という形でのお申込みも受け付けさせて頂きます。
(お母様+赤ちゃん+お付添の方 大人2名+赤ちゃん1名)
又、妊婦の方も優先してお席をご用意させて頂きます。

一部の会は、赤ちゃんが同席というのが基本形式でございますので、会自体は少し賑やかと感じるかもしれません。その点ご了承くださいませ。女性の方限定とさせて下さい。
赤ちゃん同伴ではない方もお申込み頂けますが、赤ちゃんとお母様、妊婦の方を優先にお席をご用意致しまして、後に空いたお席をご案内となります。

* 赤ちゃんを見て下さる方などはおりませんので(ベビーシッター等)、お母様方が赤ちゃんと一緒にいながらの進行になりますので、その点、十分にご了承頂けたらと思います。
赤ちゃんを抱っこ紐などで抱っこやおんぶして頂いても、どのような形でも大丈夫です。お母様と赤ちゃんの過ごしやすい形でと思います。
* 自宅の構造上、扉がなく階段まですぐに行けるようになっております。歩行可能な赤ちゃんには危険でもありますので、簡単な柵はもうけますが、必ず赤ちゃんから目を離さないようにお願い致します。事故がおきましても、各自の責任である旨をあらかじめご了承の上、ご参加くださいませ。

* 一部の会は、10:30~13:00を予定しております。その時間内に、赤ちゃんのお食事時間が重なっているようでしたら、お食事をなさって大丈夫です。赤ちゃんのごはんは、各自ご用意くださいませ。また、お母様の分をお子様に食べさせて頂く際に、その月齢のお子様が食べても可能かはこちらでは考慮せずにお作りしておりますので、お母様のご判断でお願い致します。お湯などはご用意出来ますので、ミルクのお母様は仰って下さい。
* 大きくはありませんが、赤ちゃん達が寝た場合、マットとお布団はございますので寝かせて頂く事は可能です。
* 皆で会食の際、お子様の椅子はございませんのでお母様と一緒に座って下さいませ。

二部の会 大人の会 14:00~16:30 

*お申込みいただくご本人様とお連れの方1名様まで(合計2名)お受けいたします。 


<場所>中野区 詳細はお申込み後に直接お知らせさせて頂きます。
<日時>11月10日(金)一部 10:30~13:00  二部 14:00~16:30
 11月16日(木)一部 10:30~13:00  二部 14:00~16:30

    会の10分前には、入室可能でございます。

<会費>おひとり様 8500円(御茶代、消費税込) 
当日、お釣り銭のないようにご用意下さいませ。受付の際に、お支払い下さいませ。
     
<キャンセルにつきまして>

ご予約いただいた会日の前々日(2日前)の15時までにご連絡いただければキャンセルとさせて頂きます。
もしくは、ご友人様など他の方にご紹介して頂いても大丈夫です。
(空席をそのご友人様にお越し頂くカタチです。)
前々日15時以降は、準備・キャンセル料として会費は返却不可能とさせて頂きますのでご了承下さいませ。(お振込みをして頂きます。)


<お申込み方法につきまして>

メールにて承ります。下記アドレスにお申込み下さい。
10月21日(土)AM10時からメールを受け付けさせて頂きます。

* uccidaee@yahoo.co.jp
* 件名  「○日〇部 申込み」 〇のところに、希望日、希望会をご記入下さい。
* お名前  フルネームでお願い致します。
* 連絡可能なメールアドレス と 電話番号
* ご希望の予約会 
    (キャンセル待ちが可能な場合のみお知らせくださいませ。)
* お申込み人数
一部の会 御付添の方がいらっしゃれば合計人数 大人何名 お子様1名) 
お子様の月齢 、年齢
二部の会 1人 or 2人

お申込みの可否を25日までにご返信させて頂きますのでご確認下さいませ。25日以降に返信がない場合は、迷惑フォルダやフィルタなどをご確認頂きまして再度ご連絡下さいませ。お申込みにあたりまして、赤ちゃん同伴についてのご説明文を必ずご一読下さいませ。

* 開始日前のお申込みにつきましては、無効とさせて頂きます。また、無効のご連絡はしておりませんので、ご連絡のない場合は、迷惑フォルダや、メール発信日時をご確認下さいませ。

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# by uccida | 2017-10-18 22:26 |
下午茶的饅頭 皆様に返信させて頂きました。
下午茶的饅頭

5月のêtre ensemble 料理会に、
たくさんのお申込み、誠に有難うございました。
今回も、多くの皆様にお申込み頂戴致しました。

先程、お席をご用意させて頂いた皆様、
今回はお席をご用意出来なかった皆様、
全員にご返信を先程させて頂きました。
ご確認下さいませ。

お申込みをなさった方で、返信がないと仰る方は、
迷惑メールフォルダなどご確認後、再度ご連絡を頂戴頂けましたら幸いです。
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# by uccida | 2017-04-14 16:10 |
下午茶的饅頭
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下午茶的饅頭

5月のêtre ensemble 

こんにちは。

緑眩い季節になりました。
5月に、ゆったりとお茶をいただきながら、饅頭と一緒に色々な小菜を愉しむ料理会を開かせていただきます。
何も入っていない蒸したての饅頭に、色々な小菜を挟み、いただきます。
この小菜と、あの小菜を合わせて、色々な組み合わせを見つけていただけたらと思います。
今回は、この小菜4品をデモンストレーションでご紹介致します。
デモンストレーション後に、ゆったりと芳しいお茶と共にご試食いただきます。
甜點(デザート)は、お食事後にご用意致します。

饅頭と一緒に愉しんでいただくお茶を、TEALABO t の武内由佳理さんに、お願い致しました。
今回は、武内さんに、中国、台湾の良質なお茶を選んでいただきまして、
お点前をしていただきます。
台湾、中国のお茶は、茶葉、見目麗しく、香り、芳しく、喉を通った後の芳香も、すばらしいものが沢山ございます。
武内さんの、やわらかく、包まれるような心地よい所作と共に、お愉しみいただけましたら幸いです。

お会いできますこと、楽しみにしております。


内田真美




下記をご一読頂きまして、ご都合宜しければ是非お申込み下さいませ。

今回はSalon de Thé ではなく、料理会となります。


「être ensemble 料理会」 につきまして

料理教室形式となります。
料理4品を、デモンストレーション形式で見て頂き、終了後、皆で食卓を囲むという形式です。
今回は、ご試食後、デザートを召し上がっていただき、
武内さんのお点前を途中ご披露して頂きます。

おひとり様(御茶代込)  9500円

TEALABO t から、季節に合わせたお茶も届きます。
購入も可能ですので、ご自宅でのお茶時間や、プレゼントに、是非お引き立て下さいませ。


「être ensemble」 につきまして

今回は、料理会となります。
5月11日(赤ちゃんとお母様、妊婦の方優先の会)
5月19日(大人の会)

時間になりましたら、会をスタートさせて頂きますので、
お時間お間違えのないようお願い致します。

11日11:00~14:30
赤ちゃん同伴の会。(赤ちゃんとお母様、妊婦の方優先の会)

* 0~1歳までの赤ちゃんが1名ご同伴頂けます。家の構造上、扉がなく、すぐに階段となっております。恐れ入りますが、事故を防ぐために、歩行されていない赤ちゃんのみとさせて下さいませ。
* 1組に1人だけお付添という形でのお申込みも受け付けさせて頂きます。
(お母様+赤ちゃん+お付添の方 大人2名+赤ちゃん1名)
又、妊婦の方も優先してお席をご用意させて頂きます。

11日の会は、赤ちゃんが同席というのが基本形式でございますので、会自体は少し賑やかと感じるかもしれません。その点ご了承くださいませ。女性の方限定とさせて下さい。
赤ちゃん同伴ではない方もお申込み頂けますが、赤ちゃんとお母様、妊婦の方を優先にお席をご用意致しまして、後に空いたお席をご案内となります。

* 赤ちゃんを見て下さる方などはおりませんので(ベビーシッター等)、お母様方が赤ちゃんと一緒にいながらの進行になりますので、その点、十分にご了承頂けたらと思います。
赤ちゃんを抱っこ紐などで抱っこやおんぶして頂いても、どのような形でも大丈夫です。お母様と赤ちゃんの過ごしやすい形でと思います。
* 自宅の構造上、扉がなく階段まですぐに行けるようになっております。歩行可能な赤ちゃんには危険でもありますので、必ず赤ちゃんから目を離さないようにお願い致します。事故がおきましても、各自の責任である旨をあらかじめご了承の上、ご参加くださいませ。

* 会は、11:00~14:30を予定しております。その時間内に、赤ちゃんのお食事時間が重なっているようでしたら、お食事をなさって大丈夫です。赤ちゃんのごはんは、各自ご用意くださいませ。また、お母様の分をお子様に食べさせて頂く際に、その月齢のお子様が食べても可能かはこちらでは考慮せずにお作りしておりますので、お母様のご判断でお願い致します。お湯などはご用意出来ますので、ミルクのお母様は仰って下さい。
* 大きくはありませんが、赤ちゃん達が寝た場合、マットとお布団はございますので寝かせて頂く事は可能です。
* 皆で会食の際、お子様の椅子はございませんのでお母様と一緒に座って下さいませ。

19日 大人の会 11:00~14:30

*お申込みいただくご本人様とお連れの方1名様まで(合計2名)お受けいたします。 


<場所>中野区 詳細はお申込み後に直接お知らせさせて頂きます。
<日時>5月11日(木) 赤ちゃん会  5月19日(金)大人の会    
    会の10分前には、入室可能でございます。

<会費>おひとり様(御茶代込)    9500円(税込) 
    当日、お釣り銭のないようにご用意下さいませ。受付の際に、お支払い下さいませ。
     
<キャンセルにつきまして>

ご予約いただいた会日の前々日(2日前)の15時までにご連絡いただければキャンセルとさせて頂きます。
もしくは、ご友人様など他の方にご紹介して頂いても大丈夫です。
(空席をそのご友人様にお越し頂くカタチです。)
前々日15時以降は、準備・キャンセル料として会費は返却不可能とさせて頂きますのでご了承下さいませ。


<お申込み方法につきまして>

メールにて承ります。下記アドレスにお申込み下さい。
4月14日(金)正午12時からメールを受け付けさせて頂きます。

* uccidaee@yahoo.co.jp
* 件名  「〇日 申込み」 〇のところに、希望会をご記入下さい。
* お名前  フルネームでお願い致します。
* 連絡可能なメールアドレス と 電話番号
* ご希望の予約会 
    (キャンセル待ちが可能かどうかもお知らせくださいませ。)
* お申込み人数
    11日の会 御付添の方がいらっしゃれば合計人数 大人何名 お子様1名) 
   お子様の月齢 、年齢
   19日の会 1人 or 2人

お申込みの可否を2日以内に全員にご返信させて頂きますのでご確認下さいませ。2日以上経ちましても返信がない場合は、迷惑フォルダやフィルタなどをご確認頂きまして再度ご連絡下さいませ。お申込みにあたりまして、赤ちゃん同伴についてのご説明文を必ずご一読下さいませ。

* 開始日前のお申込みにつきましては、無効とさせて頂きます。また、無効のご連絡はしておりませんので、ご連絡のない場合は、迷惑フォルダや、メール発信日時をご確認下さいませ
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# by uccida | 2017-04-12 09:35 |
3月22日 募集締め切りました。
この度は、3月22日の会へのお申込み、誠に有難うございました。
定数よりも、遥かに多くの皆様にお申込みを頂戴しておりますので、
締め切らせて頂きました。
お席のご用意が出来ました皆様には、ご返信させて頂きました。
ご確認下さいませ。
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# by uccida | 2017-02-25 23:41