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お知らせ
お菓子材料・道具の専門店CUOCAさんのサイト内の、
「食のプロが語るおいしいたのしいスペシャルブログ」
に寄稿させて頂きました。

お時間ございます際に、ご覧いただけましたら嬉しいです。

CUOCA
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# by uccida | 2011-01-15 08:21 | 仕事
ホーム
たまに食べたくなります。
ウエストのシュークリーム。
定番のお菓子が好きで、シュークリームもそのひとつなのですが、
シューがパリッ、ガリッとしたタイプも好きですし、
日本独自のやわらかいシューも好きです。

後、ウエストが大好きなんですね。
(お好きな方、多いと思います。)

あの、パリッとしたクロスにシルバーのカトラリー。
紺の制服の可愛らしい娘さん達にも、
いつもホッとさせられます。

ウエスト、都内に何件かありますが、
私は、目黒ウエストがホームです。
(たまに行く、乃木坂店も定点観測地です。)

あの急な階段を上って、
ドアを開くと、いつもの雰囲気で迎えてくれます。

娘とはじめて一緒に行った日も
お店は変わらず迎えてくれました。

変わらない場所って、有難いです。


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# by uccida | 2011-01-12 23:43 | 口福
寝ている間に
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寝ている間に、かりんのはちみつ漬け。
はちみつが夕陽で、琥珀色に。
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# by uccida | 2011-01-11 16:19 | 口福
シンクロ
昨日は、とんでもない寒空の中、井の頭動物公園へ。
休日なのに、この寒さなので、とても空いていました。
厳重に厚着していったのですが、
寒くて寒くて、公園奥にある遊技に乗れないほど。
主に家人が娘と乗ってくれましたが、娘も喜んでいるのかどうか・・・

お弁当を作っていきましたが、
寒さをこらえ、冷たい風に耐えながらの昼食は、
ほぼ罰ゲームのような様に・・・
飲み込むように食べてしまいました。

陽が高い内に帰宅し、家族全員ホッと一息ついたころ、
娘が「はい!」と渡してくれたのが、
名所江戸百景(広重)の「井の頭の池弁天の杜」
のカードでした。
トイレの前に積んである本の間にあるカード類だったのですが、
これを選んでくるとは!
こういった小さなシンクロ、ちょこちょこ起こるのですが、
嬉しいものですね。
それにしても寒かったです。
教訓。
寒い日に、外でお弁当は罰ゲーム。


ある日、突然に娘が「キレィ~」と言い出しました。
それは、お花だったり、友達からきた葉書だったり、
落ち葉だったりと色々なのですが、
忘れないように記しておきます。

娘の今日の「キレイ」
電車の中から見える雲ひとつない青空。
公園内の大きな木。
丹頂鶴。
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# by uccida | 2011-01-11 16:07 | 日々
備忘録
忘れたくないこと。
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カップで水を飲む時の上のくちびるの可愛らしさ。
小さい時は、もっと鳥みたいにとがっていて
二人で「くちばし」と呼んでいたこと。
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# by uccida | 2011-01-07 16:28 |